INVOLTINI DI WURSTEL

QUESTA RICETTA E' FACILISSIMA E BUONISSIMA:


INGREDIENTI X 4 PERSONE:


8 WURSTEL PICCOLI (SUINO O POLLO NON FA DIFFERENZA)
8 SOTTILETTE
4 FETTE DI PROSCIUTTO COTTO
PANGRATTATO
5UOVA
OLIO DI SEMI PER FRIGGERE


PROCEDIMENTO:


AVVOLGERE I WURSTEL NELLE SOTTILETTE.

 TAGLIARE A META' OGNI FETTA DI PROSCIUTTO E AVVOLGERE OGNI WURSTEL CON META' FETTINA.

 FERMARE IL TUTTO CON UNO STUZZICADENTI. BATTERE BENE LE UOVA.

PASSARE GLI INVOLTINI PRIMA NELL'UOVO E POI NEL PANGRATTATO. METTERE IN FRIGO X 10-15 MINUTI. DOPODICHE' RIPASSARE DI NUOVO I NOSTRI INVOLTINI NELL'UOVO E NEL PANGRATTATO.

 FRIGGERLI E SERVIRLI!!! SEMPLICE NO???